Vadouvan

Die sanfte Curry-Alternative: Französische Eleganz trifft indisches Flair – die Vadouvan Mischung von Sternekoch Jan Hartwig vereint französische und indische Gewürze zu einer perfekt abgestimmten Komposition. Kreuzkümmel, Senfkörner, Zimt, Kurkuma und weitere Zutaten verleihen deinen Gerichten eine warme, erdige Tiefe und feine Würze. Sanfter als herkömmliches Curry, passt Vadouvan perfekt zu Hühnchen-, Gemüse- und Risottogerichten. Für ein besonderes Extra: Mit etwas Olivenöl anrühren und beim Grillen über Gemüse oder Fleisch geben – der perfekte Abschluss für gegrillte Speisen.

Zutaten: Knoblauch*, Röstzwiebel* (Zwiebel*, Sonnenblumenöl*), Cumin*, Kurkuma*, Bockshornkleesamen*, Sojasoße* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz), SENFKÖRNER*, Fenchel*, Schabzigerklee*, Shiitake*, Zimt* Ceylon, Curryblätter*. (*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003