Pesto mit Artischocken – Cremig, aromatisch & aus hochwertigen Zutaten

Dieses Artischocken-Pesto ist eine feine und moderne Interpretation des klassischen ligurischen Pestos. Hergestellt aus erstklassigen Artischocken, frischer italienischer Ricotta und Basilikum mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP), überzeugt es durch seine besonders cremige Konsistenz und ein fein ausgewogenes Aroma.

Frische Zutaten & sorgfältige Herstellung

Der Hersteller verarbeitet den Basilikum direkt nach der Ernte – für maximale Frische und volle Aromatik. Während der Sommersaison wird ein Grundmix aus frisch geerntetem Basilikum, Öl und Salz hergestellt. Dieser wird entweder sofort verwendet oder schonend gekühlt gelagert, um ganzjährig beste Qualität sicherzustellen.

Das Ergebnis ist ein einzigartiges Pesto mit dem typischen süß-herben Geschmack der Artischocke, kombiniert mit der milden Cremigkeit von Ricotta und dem intensiven Duft von Basilikum.

Ideal für vielseitigen Genuss

• Perfekt zu Pasta
• Als cremiger Brotaufstrich auf Bruschetta
• Ideal für Sandwiches & Panini
• Als Dressing-Basis für Salate
• Für Antipasti & mediterrane Platten

Besonderheiten

• Hergestellt mit ausgewählten Artischocken
• Mit frischer italienischer Ricotta
• Basilikum DOP aus regionalem Anbau
• Schonende Verarbeitung für besten Geschmack
• Cremige Konsistenz – warm & kalt ein Genuss
• Glutenfrei

Ein vielseitiges, aromatisches Pesto – ideal für Feinschmecker und Liebhaber mediterraner Küche.