Pesto mit Artischocken – Cremig, aromatisch & aus hochwertigen Zutaten

Artischocken-Pesto mit Ricotta und Basilikum DOP – 130 g

Der süß-herbe Geschmack der Artischocke trifft auf milden italienischen Ricotta und aromatischen Basilikum DOP. Dieses Pesto von Frantoio Venturino Bartolomeo interpretiert das klassische ligurische Pesto mit einer besonders cremigen Konsistenz und einem fein ausgewogenen Aroma.

Für ein unkompliziertes Abendessen verfeinern Sie frisch gekochte Pasta mit dem Artischocken-Pesto. Auf gerösteter Bruschetta oder im Panino ergänzt es ebenso eine mediterrane Brotzeit. Die Packung enthält 130 g und lässt sich warm oder kalt verwenden.

Produktdetails

• Anbieter: Frantoio Venturino Bartolomeo
• Produkt: Pesto mit Artischocken
• Inhalt: 130 g
• Mit Artischocken und italienischem Ricotta
• Mit Basilikum DOP aus regionalem Anbau
• Geschmack: süß-herbe Artischockennote, milder Ricotta und aromatischer Basilikum
• Konsistenz: cremig
• Warm und kalt verwendbar
• Glutenfrei

Zutaten im Mittelpunkt und Verarbeitung

Artischocken, italienischer Ricotta und Basilikum mit geschützter Ursprungsbezeichnung prägen den Charakter dieses Pestos. Der Basilikum wird direkt nach der Ernte verarbeitet.

Während der Sommersaison entsteht ein Grundmix aus frisch geerntetem Basilikum, Öl und Salz. Dieser wird sofort weiterverarbeitet oder gekühlt gelagert, um ihn auch über die Saison hinaus verwenden zu können.

Verwendung in der Küche

• Zum Verfeinern von Pasta
• Als cremiger Aufstrich auf Bruschetta
• Für Sandwiches und Panini
• Als Basis für Salatdressings
• Zu Antipasti und mediterranen Platten

Hinweis zu enthaltenen Zutaten

Das Pesto enthält Ricotta aus Milch. Diese Angabe ersetzt nicht die vollständige Zutatenliste auf der Verpackung.

Häufige Fragen zum Artischocken-Pesto

Wie schmeckt das Pesto?

Es verbindet den süß-herben Geschmack der Artischocke mit mildem Ricotta und aromatischem Basilikum. Die Konsistenz ist cremig.

Wozu passt das Artischocken-Pesto?

Es passt zu Pasta, Bruschetta, Sandwiches, Panini und Antipasti. Außerdem eignet es sich als Basis für Salatdressings.

Kann ich das Pesto kalt verwenden?

Ja. Es lässt sich sowohl warm als auch kalt verwenden, beispielsweise als Brotaufstrich oder zu einer Antipasti-Platte.

Ist das Pesto glutenfrei?

Ja, das Artischocken-Pesto ist als glutenfrei beschrieben.

Enthält das Pesto Milchbestandteile?

Ja, es enthält Ricotta aus Milch. Beachten Sie die vollständigen Zutatenangaben auf der Verpackung.

Wie viel ist enthalten?

Die Packung enthält 130 g Artischocken-Pesto.