My Thai – Thailändische Bio-Gewürzmischung by Pascal Haag

My Thai ist die authentische, duftende und vollkommen natürliche Antwort auf klassische Thai-Currypasten – entwickelt vom Spitzenkoch Pascal Haag. Inspiriert von seinen ersten Reisen nach Thailand, wollte er eine Gewürzmischung kreieren, die den typischen Geschmack thailändischer Küche einfängt, ohne auf schwer erhältliche frische Zutaten oder Fertigpasten mit Konservierungsstoffen und Fischsauce angewiesen zu sein.

Nach vielen Testreihen ist eine Mischung entstanden, die die intensiv-aromatische Seele thailändischer Currys perfekt transportiert: Koriandersaat, Lemongras, Galgant, Chili, Kokosblütenzucker, Knoblauch, Zwiebeln und frische Kräuter vereinen sich zu einem wunderbar duftenden Gewürz, das Currys, Bowls und Wokgerichte im Handumdrehen authentisch schmecken lässt.

Perfekt geeignet für:

• Thai-Currys aller Art (rot, gelb, grün – je nach Kombination)
• Gemüsepfannen & Wokgerichte
• Kokosmilch-Currys
• Saucen, Suppen und Marinaden
• Vegane und vegetarische Gerichte

My Thai ist 100 % natürlich – ganz ohne künstliche Zusätze – und bringt strahlende, frische Aromen direkt in deine Küche.

Zutaten

Koriandersaat*, Kokosblütenzucker*, Zwiebeln*, Korianderblätter*, Lemongras*, Paprika*, Cumin*, Galgant*, Knoblauch*, Chili*.
(*) Bio EU / Nicht-EU Landwirtschaft · Öko-DE-003

Besonderheiten

• Authentischer Thai-Geschmack ohne Paste
• 100 % Bio & rein pflanzlich
• Von Spitzenkoch Pascal Haag entwickelt
• Ohne Konservierungsstoffe & ohne Fischsauce
• Perfekt für schnelle, aromatische Thai-Gerichte

Eine wunderbar duftende Mischung, die dir die Welt der thailändischen Aromen ganz einfach nach Hause bringt.