Green Umami – das Geschmackswunder von Pascal Haag

Green Umami ist eine außergewöhnliche Bio-Gewürzmischung, die gezielt unseren fünften Geschmackssinn anspricht: Umami. Ursprünglich aus der japanischen Küche stammend, verstärkt Umami die gesamte Geschmackswahrnehmung – und genau das gelingt diesem rein natürlichen Mix auf beeindruckende Weise.

Die Mischung besteht aus hochwertigen Bio-Zutaten wie Schnittlauch, Petersilie, Schabzigerklee, Hanf, Muskatnuss und ausgewählten Gewürzen. Die gerösteten Hanfsamen sorgen für einen kräftigen, nussigen Grundton, der durch frische Kräuter und fein abgestimmte Gewürze perfekt ausbalanciert wird. Ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker – dafür mit umso mehr natürlicher Geschmacks-Power.

Green Umami verleiht besonders Gemüsegerichten ein völlig neues Aroma. Großartig zu:

• Kartoffeln mit Frischkäse
• Quark- und Joghurtsaucen
• gedünstetem oder gebratenem Gemüse
• Bowls, Salaten und Dips

Ein vielseitiges Gewürz, das in keiner modernen Küche fehlen darf – für mehr Tiefe, mehr Aroma und mehr Genuss.

Zutaten

Schnittlauch*, Hanfsamen*, Petersilie*, Salz, Zwiebel*, Paprika*, Kümmel*, Kokosblütenzucker*, Pfeffer*, Schabzigerklee*, Muskatnuss*
(*) Bio EU/Nicht-EU-Landwirtschaft · DE-ÖKO-003