Critèra Primitivo IGT Salento 2024 – Schola Sarmenti, 0,75 l

Der Critèra Primitivo IGT Salento 2024 von Schola Sarmenti verbindet reife, dunkle Beerenfrucht mit leichter Würze und weichen, sanften Tanninen. Der Rotwein aus Apulien besteht aus 100 % Primitivo und wird im Stahltank ausgebaut. Eine Flasche enthält 0,75 l bei 13,5 % vol. Alkohol.

Dunkle Beeren und sanfte Tannine

In der Nase zeigt der Critèra reife, dunkle Beerenfrucht und eine dezente würzige Note. Am Gaumen prägen weiche Tannine seinen zugänglichen Charakter. Die Trauben werden von Hand gelesen, damit sie möglichst unverletzt transportiert werden können.

Zu Pizza, Entenbrust oder solo

Genießen Sie diesen Primitivo zu einer Pizza oder geschmorter Entenbrust. Auch ohne Speisenbegleitung kommen seine fruchtigen und würzigen Noten zur Geltung. Auf dem Flaschenetikett wird eine Serviertemperatur von 16–18 °C angegeben.

Produktdetails

• Weingut: Schola Sarmenti
• Wein: Critèra Primitivo Salento IGT
• Jahrgang: 2024
• Verkehrsbezeichnung: Rotwein
• Herkunft: Salento, Apulien, Italien
• Rebsorte: 100 % Primitivo
• Lese: von Hand
• Ausbau: Stahltank
• Inhalt: 0,75 l
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
• Serviertemperatur laut Etikett: 16–18 °C

Allergene, Zutaten und Nährwertangabe

Enthält Sulfite.

Energie je 100 ml laut Flaschenetikett: 342 kJ / 82 kcal.

Für die vollständige Zutatenliste und die weiteren Nährwerte verweist das Flaschenetikett auf einen QR-Code.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen

Terrulenta Soc.Agr. coop. a r.l.
Via Generale Cantore, 37
(IT) 73048 Nardò (LE)

Häufige Fragen zum Critèra Primitivo 2024

Welche Rebsorte enthält der Critèra?

Er wird aus 100 % Primitivo hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen.

Wie schmeckt dieser Rotwein?

Er zeigt reife, dunkle Beerenfrucht, leichte Würze und weiche, sanfte Tannine.

Zu welchen Speisen passt er?

Als Begleitung passen Pizza und geschmorte Entenbrust. Der Wein lässt sich auch solo genießen.

Bei welcher Temperatur wird er serviert?

Das Flaschenetikett empfiehlt 16–18 °C als Serviertemperatur. Diese Angabe ist keine Lagerempfehlung.

Wie hoch sind Alkoholgehalt und Energiegehalt?

Der Wein hat 13,5 % vol. Alkohol. Das Etikett nennt 342 kJ / 82 kcal je 100 ml. Eine Flasche enthält 750 ml. Er enthält Sulfite.