2025 Borgo Molino Prosecco Rosé Millesimato Extra Dry

Der 2025 Borgo Molino Prosecco Rosé Millesimato Extra Dry aus dem Veneto begeistert mit delikaten Aromen von Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere, begleitet von floralen Nuancen und einer feinen Zitrusnote. Die cremige Textur und bemerkenswerte Frische sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das durch ein harmonisches, fruchtbetontes Finale abgerundet wird.

Ein eleganter Rosé-Perlwein für Aperitif, Brunch, festliche Anlässe oder als leichter Begleiter zu Fisch und frischen Salaten.

Produktdetails

• Weingut: Borgo Molino Vigne & Vini
• Herkunft: Prosecco DOC, Venetien, Italien
• Weinart: Perlwein / Prosecco Rosé
• Farbe: Rosé
• Rebsorten: 85 % Glera, 15 % Pinot Nero
• Jahrgang: 2025
• Geschmack: Extra trocken
• Alkoholgehalt: 11 % vol.
• Inhalt: 0,75 l
• Verschluss: Sekt-/Champagnerkorken
• Trinktemperatur: 6 °C
• Lagerpotenzial: bis 2030
• Qualitätsstufe: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
• Eigenschaften: Vegan
• Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nährwerte (pro 100 ml)

• Brennwert: 287 kJ / 68 kcal
• Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
• Kohlenhydrate: 2 g (davon Zucker: 1,5 g)
• Eiweis: 0 g | Salz: 0 g

Zutaten

Trauben, konzentrierter Traubenmost, Fülldosage, Versanddosage, Konservierungsmittel (SULFITE), Stabilisierungsmittel (E353), Abfüllung unter Schutzatmosphäre.

Hersteller: Borgo Molino Vigne & Vini Srl, Roncadelle di Ormelle, IT

Häufige Fragen

Was ist ein Millesimato?

Millesimato bedeutet, dass der Prosecco aus Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt wird – in diesem Fall 2025. Das verleiht ihm mehr Präzision und Ausdruckskraft als ein Non-Vintage-Prosecco.

Was bedeutet „Extra Dry“ beim Prosecco?

„Extra Dry“ klingt trockener als es ist: Die Kategorie erlaubt einen Restzuckergehalt von 12–17 g/l und ist damit leicht süßlicher als „Brut“ – fruchtbetont und angenehm frisch.

Ist der Prosecco vegan?

Ja, der Borgo Molino Prosecco Rosé Millesimato ist vegan.

Bei welcher Temperatur servieren?

Am besten gut gekühlt bei 6 °C – direkt aus dem Kühlschrank oder kurz im Eiskübel.

Zu welchen Speisen passt er?

Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder zum Anstoßen bei festlichen Anlässen.