Macarons mit Mandel & Zartbitterschokolade – Premium-Schokolade von Valrhona®

Diese besondere Kreation verbindet die natürliche Süße von Mandel mit der intensiven Tiefe hochwertiger Zartbitterschokolade von Valrhona®. Die Macarons entstehen aus einer exklusiven Zusammenarbeit mit Valrhona® und vereinen weiches Mandelgebäck mit einer kraftvollen Schokoladenfüllung.

Ein intensives Geschmackserlebnis

Mit einem Anteil von 38 % Mandeln und einem Kern aus aromatischer Zartbitterschokolade entsteht ein Gebäck voller Charakter. Die verwendete Schokolade basiert auf einer Mischung edler Kakaosorten mit eleganten Röstnoten und einer angenehm herben Tiefe.

Beim ersten Biss entfaltet sich die zarte Mandel, gefolgt von einem intensiven Schokoladenaroma, das besonders gut mit einem kräftigen Espresso oder Ristretto harmoniert.

Glutenfreie Herstellung – ideal für Menschen mit Unverträglichkeiten

Alle Macarons werden ohne Gluten und ohne Milch hergestellt. Sie eignen sich daher ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.

• Offizielle Zertifizierung durch die durchgestrichene Ähre
• Hergestellt in einer glutenfreien Backstube
• Verpackt in Schutzatmosphäre für maximale Frische und weiche Konsistenz

Perfekt für Genießer & besondere Momente

Diese Macarons sind eine edle Köstlichkeit für intensive Genussmomente. Sie eignen sich hervorragend als Begleitung zu Kaffee oder als besondere Geschenkidee für Schokoladenliebhaber.

Zutaten

Mandeln 38 %, Zucker, Eier aus Freilandhaltung, Zartbitterschokolade 10 % (Kakaobohnen, Zucker, Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt), Kakaopulver 5 %, Honig, natürliches Vanilleextrakt.
Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten. Verpackt unter Schutzatmosphäre.

Häufige Fragen

Sind die Macarons wirklich glutenfrei?

Ja – die Macarons werden ohne Gluten und ohne Milch hergestellt, in einer dedizierten glutenfreien Backstube. Die Zertifizierung durch die durchgestrichene Ähre bestätigt die Eignung für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.

Was macht die Valrhona®-Schokolade besonders?

Valrhona® gehört zu den renommiertesten Schokoladenherstellern der Welt. Die verwendete Zartbitterschokolade basiert auf einer Mischung edler Kakaosorten mit eleganten Röstnoten und einer angenehm herben Tiefe – ein echter Qualitätsunterschied, der im Geschmack spürbar ist.

Wozu passen die Macarons am besten?

Besonders harmonisch sind sie zu einem kräftigen Espresso oder Ristretto. Auch als edle Geschenkidee für Schokoladenliebhaber oder als besonderer Abschluss eines Dinner-Menüs sind sie ideal.

Wie werden die Macarons frisch gehalten?

Die Macarons werden in Schutzatmosphäre verpackt, um maximale Frische und die charakteristisch weiche Konsistenz zu gewährleisten. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und zeitnah verzehren.