Geräucherte Paprika aus Murcia – Bio-Qualität mit intensiv rauchigem Aroma

Diese geräucherte Bio-Paprika aus Murcia vereint leuchtend rote Farbe mit einer unverwechselbaren rauchigen Tiefe. Ihr Aroma ist geprägt vom Rauch der Steineiche, der den Paprikaschoten über 8–10 Tage hinweg eine warme, würzige und edelsüße Note verleiht.

Die Region Murcia, eine der trockensten Gegenden Europas, bietet optimale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Paprika. Die Schoten werden sorgfältig von Hand geerntet, schonend geräuchert und anschließend frisch gemahlen – so entsteht ein Gewürz von außergewöhnlicher Intensität und Reinheit.

Vielleicht hast du sie schon oft geschmeckt, ohne es zu wissen – diese Paprika ist nämlich die geheime Zutat der berühmten spanischen Chorizo. Sie verleiht Fleisch, Gemüse, Eintöpfen, Dips und Marinaden eine authentische mediterrane Würze.

Zutaten

Paprika geräuchert*
(*) Aus kontrolliert biologischem Anbau | Öko-DE-003

Besonderheiten

• Traditionell über Steineiche geräuchert
• 8–10 Tage schonende Trocknung
• Handgeerntet & frisch gemahlen
• 100 % Bio-Qualität aus Murcia
• Leuchtende Farbe, intensiver Geschmack
• Unverzichtbar für Chorizo & mediterrane Küche

Ein Premium-Gewürz mit Charakter – perfekt für alle, die beim Kochen das Besondere suchen.