PROSECCO FRIZZANTE Treviso, Bedin

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Produktnummer: 1077
Produktinformationen " PROSECCO FRIZZANTE Treviso, Bedin"
Die in Cornuda in der Provinz Treviso gelegene Azienda Agricola Colli Asolani von Enrico Bedin ist ein kleines Familienweingut im wahrsten Sinne des Wortes: Die ganze Familie ist hier beschäftigt. Der Betrieb besteht seit dem Jahr 1948 und umfasst heute eine Anbaufläche von 30 ha auf denen hauptsächlich die für die Region typische Rebsorte Glera (ehemals Prosecco) angebaut wird.
Strohgelb, klar und mit fruchtigen Duftnoten präsentiert sich dieser außergewöhnlich gute Prosecco Frizzante von Enrico Bedin mit feinherbem Abgang und feiner Perlage. Geschmacklich ist leicht zu erkennen, dass dieser Prosecco seine 2. Gärung im Tankverfahren erlebt hat und nicht wie viele andere, die breit im Markt angeboten werden, die Perlung durch Hineinblasen von CO² erfahren mussten. Kurz: ein hervorragender trockener Prosecco, perfekt als Apertif, zu leichten Gerichten aber auch zum Dessert. Nach alter Tradition mit Naturkorken und Kordel verschlossen

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