Weine & Spirituosen

Amaro Nonino Quintessentia

Der Amaro Nonino Quintessentia ist ein Kräuterlikör mit einem Volumen von 35 Prozent an Alkohol und eignet sich für alle, die Wert auf Qualität bei der Auswahl ihres Likörs legen. Er besteht aus einer Komposition von Nonino Grappa UE unter der Destillation ganzer Trauben mit ausgewählten Kräutern, die dazu gegeben werden und für einen leckeren Geschmack sorgen. Er reift in französischen Eichenfässern aus den Regionen Nevers und Limousin, zum Teil auch in Sherry-Fässern. Die Duftkomposition nach Bergkräutern, Grappanoten und den Aromen der Eichenfässern wird Genießerinnen und Genießer von Likören begeistern. Auch der Kräutereindruck im Abgang bleibt im Gaumen und sorgt für den vollendeten Geschmack. Der Amaro Nonino stimmt als ein Aperitif der besonderen Art, zum Beispiel auf Eis oder mit einer Scheibe Orange serviert, auf die Mahlzeiten ein. Aber auch als Digestiv nach dem Essen wird er Likörliebhabern eine wahre Freude sein.

26,95 €*

Amarone della Valpolicella

Der Amarone della Valpolicella ist ein Wein, der aus der norditalienischen Weinregion Valpolicella stammt. Der Rotwein stammt aus der Nähe des Gardasees und wird hier zum größten Teil aus drei für die Gegend typischen Rebsorten hergestellt, der Corvina-Traube, der Rondinella und zu höchstens 50 Prozent in manchen Fällen auch der Corvinone. Die Weine sind sehr kraftvoll, alkoholreich, langlebig und zeichnen sich teilweise durch eine gewisse Bitternote aus. „Bitter“ bedeutet auf Italienisch „amaro“ und war auch namensgebend für den Wein. Die Trauben für diesen angesehenen sowie durchaus hochwertigen Italiener stammen meist von den ältesten Reben der Weinberge. Es werden nur die besten Trauben für seine Herstellung ausgewählt. Durch das aufwendige Trocknungsverfahren und der im Vergleich zur Herstellung eines normalen Rotweines fast zweifachen Menge an Trauben erklärt sich der recht hohe Preis für die Qualität des Weines. Noch dazu kommen die Weine mit dem weiterführenden Gärungsprozess, den man auch „Miracolo dell’Amarone“ nennt, nicht selten als trockene Amarone mit einem Alkoholgehalt von satten 16-17 Prozent daher. Die optimale Trinktemperatur für einen Amarone liegt bei 17 Grad Celsius.

27,90 €*

CAFÉ ROYAL LIKÖR 100 ML

Der Geschmack von frisch gerösteten Kaffee- und Kakaobohnen verleiht diesem Likör seine einzigartige Fülle und den kräftigen Charakter. Unser Tipp: unschlagbar lecker in Kombination mit Blanc Royal Sahne-Likör.

6,95 €*

Château Bellevue la Forêt Rosé

Weinliebhaberinnen und -liebhaber, die charakterstarke französische Rotweine lieben, wird der Château Bellevue la Forêt Rosé begeistern. Der harmonische und animierende Wein für viele Gelegenheiten und Anlässe ist ein intensiv leuchtender Rosé mit einem duftigem Bukett, das nach roten Früchten, Himbeeren und Erdbeeren sowie Zitrusfrüchten riecht. Die Negrette-Traube ist weltweit einzigartig, kommt also ausschließlich im Fronton vor. Sie bringt intensive Veilchen-Aromen mit dem gewissen Extra hervor. Sie stammt von dem 112 Hektar großen Familienweingut Château Bellevue la Forêt des Inhabers Philip Grant. Er kreiert aus der regionalen Negrette-Traube unkomplizierte, aber charakterstarke Weine.

7,90 €*

Chateau Cossieu-Coutelin Saint Estephe

Wein und das eichene Daubenholz gehen bei dieser Weinsorte eine Verbindung ein, bei der die Holztöne, kombiniert mit dem runden Gefühl und der Länge am Gaumen, für die Weinkennerin und den Weinkenner Harmonie erzeugen. Die Weinberge, auf denen die Trauben der Rebsorten Cabernet-Sauvignon und Merlot dieses Qualitätsproduktes angebaut werden, liegen im wohlbekannten Anbaugebiet Saint-Estèphe im Haut-Médoc. Hier gedeihen Weine von ganz hervorragender Qualität wie die großartigen Grands Crus Classés wie Château Montrose oder auch Château Cos d’Estournel. Schmeckt köstlich zu Lammkeule, Lammbraten und Schafskäse wie Saint Nectaire und Gouda.

18,90 €*

Château Vieux Cardinal Lafaurie

Ein Wein der Extraklasse für alle, die das gewisse Etwas lieben: der Château Vieux Cardinal Lafaurie hat einiges zu bieten. Wie für alle Pomerol-Weine typisch, dominiert hier der Merlot, der für geschmeidige Fülle sorgt. Ein Viertel Cabernet Franc und zehn Prozent Cabernet Sauvignon liefern Rückgrat – und pflegen die Tradition des Weinguts. Diese reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück und erinnert daran, dass man einst aus dem Cabernet Franc den Messwein machte.

14,89 €*

Chronicon

Der Chronicon ist etwas für Weinliebhaberinnen und -liebhaber, die das Hundertprozentige lieben. Die Rebsorte besteht zu hundert Prozent aus Montepulciano. Sein Charakter ist harmonisch, weich und rund, kräftig, würzig und erdig. Er passt gut zu dunklem Fleisch, gut gereiftem Käse und deftigen Wildgerichten. Die Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.

12,49 €*

Epicuro Chardonnay-Fiano

Als harmonische Cuvée der bekannten Sorte Chardonnay mit der in Süditalien heimischen Sorte Fiano kommt der Epicuro Chardonnay-Fiano daher. Er besteht zu 70 Prozent aus Chardonnay und zu 30 Prozent aus Fiano. Der Geschmack setzt sich in dem nach reifen, gelben Früchten, viel Schmelz und einer dezenten, aber animierenden Säurestruktur zusammen. Er schmeckt sehr gut zu Fisch- und hellen Fleischgerichten mit leichten Soßen und ist auch solo ein Genuss! Der Name geht auf den griechischen Philosophen Epikur (341 –271 v. Chr.) zurück. Er rückte unter anderem die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre.

6,50 €*

Epicuro Montepulciano d' Abbruzzo

Mit diesem Wein werden Liebhaberinnen und Liebhaber trockener Rotweine auf ihren Geschmack kommen. Der trockene Rotwein verfügt über ein feinduftiges, aromatisches Bukett roter Früchte mit würzigem Charakter. Die 4-monatige Lagerung im Holzfass verleiht dem Wein Struktur und eine leichte Vanille-Note. Der Montepulciano d’Abruzzo stammt aus Mittelitalien. Hier, zwischen Adriaküste und Rom, liegen die Abruzzen. Dort findet die Rebsorte Montepuciano ideale Wachstums-und Reifebedingungen. Er schmeckt sehr weich und aromatisch und passt gut zu dunklem Fleisch, Grilladen, Wild, kräftigen Soßen sowie gehaltvollem Käse, Pizza und Pasta.

6,50 €*

Epicuro Pinot Grigio

Wer trockene Rotweine sowie ein intensives Fruchtaroma schätzt, liegt bei diesem Rotwein genau richtig. Intensive Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten kennzeichnen den „epicuro“ Pinot Grigio. Am Gaumen sorgen eine fein schmelzende Art, eine harmonische Säurestruktur und ein saftiger Biss für viel Trinkgenuss.Er schmeckt gut vor dem Essen als Aperitif, ideal zu Fisch –und hellen Fleischgerichten mit leichten Soßen, Weichkäsesorten oder auch solo bei dem Genuss eines schönen Filmes oder Romans.

7,90 €*

Epicuro Primitivo di Manduria

Für Genießer und Italien-Kenner: Der Primitivo di Manduria ist ein halbtrockener Rotwein aus der süditalienischen Region Apulien, die als der „Absatz des italienischen Stiefels“ bekannt ist.Er besticht durch sein dunkles Purpurrot mit Aromen von Pflaumen, Süßkirschen und etwas Cassis. Abgerundet wird der Geschmack durch feine würzige Noten, die von der körperreichen Frucht des Weines eingebunden werden. Der Wein ist schön weich mit reifen Tanninen und langem Abgang.

9,90 €*

Epicuro Rosato

Für Weinliebhaberinnen und –liebhaber der besonderen Eleganz und des besonderen Geschmacks kommt der trockene Epicuro Rosato daher. Er besteht aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro. Diese verleihen dem Rosato seine elegante Korallenfarbe. Er besticht durch ein intensives Bouquet feiner Beeren und schmeckt am Gaumen vollmundig und ausgewogen mit fruchtigen Himbeer-und Erdbeernoten.

6,90 €*

Epicuro Salice Salentino Riserva

Die Weinsorte besteht aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera, die ihm seine dunkelrote Farbe verleihen.Negroamaro spielt hierbei eine herausragende Rolle, weil sie dem kräftigen, farbintensiven Wein einen fast Portwein-ähnlichen Charakter gibt. Nach zweijähriger Lagerung präsentiert sich der Riserva feinwürzig und fruchtbetont mit kräftigem, vollmundigen Geschmack. Negroamaro dient im Zusammenspiel mit der Sorte Malvasia Nera als Basis für den Salice Salentino. Der Alkoholgehalt beträgt 13,5 Prozent.

7,90 €*

Folar Lugana

Der Folar Lugana besticht durch sein leuchtendes Goldgelb sowie sein weitgefächertes Bukett von großer Eleganz mit Noten von Birne und Pfirsich sowie den Anklängen von weißen Blüten von Geißblatt und Weißdorn sowie Bittermandel. Am Gaumen ist er trocken und fest, von großer Fülle und Harmonie, samt eines langen aristokratischen Nachhalls von Früchten und Mandeln. Er schmeckt gut zu Süßwasserfisch, besonders Schleie und Aal, zu Schnecken, Eierspeisen und kalten Gerichten mit hellem Fleisch.

9,90 €*

Fortin Plaisance Saint-Emilion

Der Fortin Plaisance Saint-Emilion besteht zu 80 Prozent aus der Sorte Merlot und zu 20 Prozent aus der Sorte Cabernet Sauvignon und trägt von der Farbe her ein kräftiges Rubinrot. Der Weinausbau erfolgt über sechs Monate in Eichenfässern. Er besteht aus einem Bouquet mit Noten von Quitten, Schwarzkirschen und Röstbrot. Nach einem glatten Anklang entfaltet der Wein im Mund Fleischigkeit sowie Fülle und passt deshalb ideal zu gefülltem Entenbraten, geschmortem Kalbfleisch «Marengo», Lammragout oder Käsesorten wie Schafskäse, Saint-Nectaire oder Mimolette.

12,90 €*

Tipp

Giare Amarone

Angenehm harmonisch, breit gefächert, entschieden: Der Grappa besteht aus den drei typischen destillierten Rebsorten für Amarone destilliert Corvina, Rondinella und Molinara. Er besticht durch sein feines und entschiedenes Bouquet und den angenehm-harmonischen Geschmack, der lange am Gaumen anhält. Der durch die Bagnomaria-Destillation von Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern. Deren Fassungsvermögen beträgt ganze 500 Liter. Der Alkoholgehalt beträgt 41 Prozent. Die samtig, lang anhaltende Textur ist perfekt geeignet für einen Absacker am Abend oder einfach zum Runterkommen.

45,00 €*

Gin Set 3x40ml

Ein Set für Hobby-Barkeeper, Gin-Liebhaber und alle, die das perfekte Geschenk oder Mitbringsel zu einer Feier suchen. Diese 3 Gin-Spezialitäten bringen Fruchtigkeit, Charakter und Vielseitigkeit in jede Bar und sind zum Anstoßen, Mixen und Genießen einfach immer die richtige Wahl.Inhalt: Marille Gin (40 ml), Gin Rouge (40ml), Botanical Gin (40 ml).

15,95 €*

Grappa Nonino il Moscato Monovitigno

Der Nonino Grappa II Moscato ist elegant, aromatisch und weich. Die Reifung erfolgt zwischen sechs und zwölf Monaten in Edelstahl. Er stammt aus der Destillerie der Familie Nonino, die aus fünf handwerklich betriebenen Brennereien mit je 12 Dampfbrennkolben zur Herstellung unvergleichlicher Destillate, besteht. Er entsteht unter Berücksichtigung von Tradition und Handwerk.

27,90 €*

HILDEGARD VON BINGEN KRÄUTER-LIKÖR 200 ML

Nach alter Tradition und mit viel Sorgfalt entsteht dieser Kräuterlikör mit 24 verschiedenen Kräutern. Die Benediktinerin Hildegard von Bingen (1098 -1179) widmete ihr Leben der Heil- und Pflanzenkunde und hinterließ uns wertvolles Wissen. Der Likör ist als Abschluss einer guten Mahlzeit und auch pur auf Eis mit etwas frischem Zitronensaft ein Gedicht. Trinkempfehlung: Die Aromenvielfalt von Kräuterlikören kommt am besten bei Zimmertemperatur (ca. 18°C) zur Geltung. Kräuterliköre werden oftmals auch gut gekühlt genossen. TIPP: Verfeinern Sie auch Bratensaucen mit dem Kräuterlikör.

9,95 €*

Hors Serie Cabernet Franc

Der Cabernet Franc besticht durch seine Rebsorte. So ist sie eine der ältesten roten Rebsorten, die im Bordelais angebaut werden. Er bringt in ihm das ganze Terroir zum Ausdruck, in dem er angebaut wird. Angenehme Frische und die Noten von roten Früchten wie Bigarreau, schwarzen Früchten sowie vielen anderen Aromenfamilien zeichnen den charakteristischen Wein aus. Er passt perfekt zu Entenbrust oder Wild.

7,90 €*

Hors Serie Petit Verdot

Der Petit Verdot ist eine rote Rebsorte, die historisch mit dem Bordelais verbunden ist. Er zeichnet sich durch Fruchtaromen wie Kirsche, Heidelbeere und Gewürze, insbesondere Pfeffer, aus. Ursprünglich aus dem Médoc stammend, wird die Rebsorte heute auch im Anbaugebiet Graves und an den Côtes angepflanzt. Er wird traditionell in Bordeaux nur für Assemblages verwendet und bleibt daher im Schatten von Cabernet Sauvignon und Merlot. Ausgereift weist er die Eigenschaften eines vollmundigen Weins auf, mit einer schönen Säure und einer großen aromatischen Palette.

7,90 €*

Hors Serie Sauvignon Gris

Der Sauvignon Gris stammt aus der Region Blaye - Côtes de Bordeaux. Genießerinnen und Genießer können ihn sich und ihren Gästen zu Schweinefleisch, vegetarischen Gerichten, Geflügel, Vorspeisen und Snacks sowie zu magererem Fisch servieren und genießen.

7,90 €*

Tipp

Le Diciotto Lune

Wer Grappa liebt und dies mit einem Hauch kulturellen Genusses verbinden möchte, liegt mit diesem Produkt genau richtig. Der Grappa Stravecchia gilt als ein Sinnbild der Kultur, der Hingabe und der Kunst des Destillierens. Er wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay, die im Wasserbad erhitzt und dann nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben passieren, kreiert. Die Fässer aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie, in denen er reift, verleihen dem Destillat die ihm typischen Eigenarten von Duft, Aroma, Farbe und Geschmack. Die Dauer des Reifens spiegelt die Rhythmen der Natur: es vergehen 18 Vollmonde, also 18 Monate bis der Duft intensiv, ätherisch und harmonisch wird. Der Geschmack rundet sich ab, um alsdann am Gaumen ein angenehm seidiges Gefühl zu hinterlassen. Der Alkoholgehalt beträgt 41 Prozent an Volumen.

31,90 €*

Lugana Casello Bondoni DOC

Der trockene Weißwein der Rebsorte Trebbiano di Lugana ist weich, erfrischend und zeigt sich perfekt ausbalanciert am Gaumen. Um sein ganzes Potential sowie seine ganze Aromafülle nach Honig und kandierten Früchten zu offenbaren, kann der Wein nach dem Kauf noch gut und gerne etwas lagern. Bei einer Trinktemperatur von 6 bis 11 Grad Celsius passt er gut zu kalten und warmen Antipasti, gedünstetem Fisch oder Fisch vom Grill und zu weißen Fleischsorten.

12,90 €*