Feinkost

PROSECCO FRIZZANTE Treviso, Bedin

Die in Cornuda in der Provinz Treviso gelegene Azienda Agricola Colli Asolani von Enrico Bedin ist ein kleines Familienweingut im wahrsten Sinne des Wortes: Die ganze Familie ist hier beschäftigt. Der Betrieb besteht seit dem Jahr 1948 und umfasst heute eine Anbaufläche von 30 ha auf denen hauptsächlich die für die Region typische Rebsorte Glera (ehemals Prosecco) angebaut wird.Strohgelb, klar und mit fruchtigen Duftnoten präsentiert sich dieser außergewöhnlich gute Prosecco Frizzante von Enrico Bedin mit feinherbem Abgang und feiner Perlage. Geschmacklich ist leicht zu erkennen, dass dieser Prosecco seine 2. Gärung im Tankverfahren erlebt hat und nicht wie viele andere, die breit im Markt angeboten werden, die Perlung durch Hineinblasen von CO² erfahren mussten. Kurz: ein hervorragender trockener Prosecco, perfekt als Apertif, zu leichten Gerichten aber auch zum Dessert. Nach alter Tradition mit Naturkorken und Kordel verschlossen

7,90 €*

Tomaten Balsam 250 ML

Der Geschmack frischer, sonnengereifter Tomaten macht diesen Balsam zu einer fruchtig-würzigen Spezialität. Auf Basis von Aceto Balsamico di Modena verleiht er Salatdressings eine besondere Note und ist vielseitig in der Küche einsetzbar.Feinster Balsamico di Modena, kombiniert Weißweinessig und dem fruchtig-würzigen Geschmack sonnengereifter Tomaten. Kein Wunder, dass der Tomaten Balsam ein absoluter Liebling in der Küche ist und klassischem Balsamicoessig eine echte Konkurrenz macht - zum Beispiel als Dressing zu Rucola Salat mit Mozzarella. Vergessen Sie herkömmlichen Essig, Balsamico, Balsamico Creme oder Tomatenessig, mit dieser besonderen Crema wird alles im Handumdrehen zum unverwechselbaren Geschmackserlebnis.Zutaten: Weißweinessig, Wasser, Zucker, Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), 5 % Tomatensaft aus Konzentrat, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.Inhalt: 250 ml

8,50 €*

Details

"DOUBLE" 250gr

100 % ARABICAFilterkaffee und FrenchpressErotik liegt in der Luft, man hört das Knistern, das Kribbeln.Abenteuer und Begegnung, sich einlassen auf etwas Neues und Schönes. Schmetterlinge im Bauch. Ein neuer Frühling …Genau wie beim Genuss von unserem wohlschmeckenden, ausgewogenen double – ein zwei Länder vereinender Kaffee.Geschmack:Mittelkräftige Röstaromen, angenehme Süße, runder Körper, Nuss, leichte Schoko- und Fruchtnuancen, toller Abgang.Anbauregion:Ausgesuchte Bohnen von kleinen Bergdörfern in Nord-Thailand und aus Familienbetrieben in Süd-Indien und Brasilien (1.000 m – 1.700 m Anbauhöhe).

8,50 €*

Details

"DOUBLE" 500gr

16,00 €*

"FRECHER ONKEL" 250gr

40 % ARABICA UND 60% ROBUSTAVollautomat und SiebträgerMein Traum: Ein Verlangen nach Einzigartigkeit, gepaart mit Kraft und Weichheit …Der freche Onkel ist wirklich ständig auf der Suche, wieder etwas anzustellen!Ausgefuchst – ein Schlitzohr – frech kommt er um die Ecke. Mit allen Wassern gewaschen, leicht stark und trotzdem ganz lieb.Geschmack:Angenehm volles Aroma und als Espresso bietet er eine schöne Verbindung von Kraft und Weichheit! Kaum Säure und leicht rauchige und würzige Aromen.Anbauregion:Unser Rohprodukt der Extraklasse stammt aus Indien: Peremboocolly Estate, Karnataka und aus Nord-Thailand: Farm Mama Ayu, Region Doi Chang (Anbauhöhe: ca. 1.300 m).

8,50 €*

"GROSSER BRUDER" 250gr

80% ARABICA UND 20% ROBUSTAVollautomat und SiebträgerEr ist treu, geduldig, großherzig, halbstark und dennoch merklich präsent im Profil: Der große Bruder ist immer für einen da … Schön, dass wir ihn haben!Lust auf einen milden und dennoch aussagekräftigen, halbstarken Mundschmeichler?Der ältere Bruder und seine Charakterzüge unseres Kaffeerösters sind die Inspiration für diese Röstung.Geschmack:Ausgewogener Kaffee, leicht süß mit nussigen Noten, mild und trotzdem mit langem Nachgeschmack – dabei feine Anklänge von Mandel und Schokolade – kaum Säure.Anbauregion:Der Kaffee wird auf einer Höhe von 1.300 m – 1.700 m in den Hügeln des Doi Chang Gebirges in der Provinz Chiang Rai (Nord-Thailand) angebaut. Varietät: Arabica- Yellow Catuai & Catimor.

8,50 €*

"GROSSER BRUDER" 500gr

16,00 €*

"HARTE JUNGS" 250gr

100% ROBUSTAVollautomat und SiebträgerEs sind die harten Jungs, die manchmal auch weich sind; sie haben Kraft und Power, sind im Herzen aber zahm und treu.Das spiegelt genau den Charakter dieses Kaffees wider!Geschmack:Dieser feine Robusta besticht durch seine sehr kräftigen, würzig-tabakartigen Nuancen. Als doppelter Ristretto beflügelt er lange den Geist und füllt den ganzen Gaumen aus.Anbauregion:Die Farm liegt in einer Höhe von 900 m in Karnataka, Region Nord Kodagu (Indien) Varietät: Old Paradenia (SLN 274).

8,50 €*

"HARTE JUNGS" 500gr

16,00 €*

"HEISSE NACHBARIN" 250gr

100 % ARABICAFilterkaffee/Frenchpress und VollautomatLust … Lust auf Geradlinigkeit und Kaffee … keine Experimente, keine Kompromisse – NUR pure Kaffeelust!Sie ist verführerisch, extrem verlockend und ja – auch erotisch … unsere heiße Nachbarin! Mit ihren vollen Lippen und ihren verheißungsvollen körperlichen Rundungen ist sie unwiderstehlich! Geradlinig, direkt und PUR, wie unser Kaffee.Geschmack:Kraftvoll und gleichzeitig säurearm: Geschmack nach Schokolade, Nuss und Nuancen von Röstaromen!Anbauregion:Yellicodige Estate erstreckt sich auf 61 Hektar in einer Höhe von 1.260 m in Karnataka (Indien) – in der Region Chikmagalurs. Varietät: Catimor, S288, biologischer Anbau.

8,50 €*

Details

"HEISSE NACHBARIN" 500gr

Lust … Lust auf Geradlinigkeit und Kaffee … keine Experimente, keine Kompromisse – NUR pure Kaffeelust!Sie ist verführerisch, extrem verlockend und ja – auch erotisch … unsere heiße Nachbarin! Mit ihren vollen Lippen und ihren verheißungsvollen körperlichen Rundungen ist sie unwiderstehlich! Geradlinig, direkt und PUR, wie unser Kaffee.Geschmack:Kraftvoll und gleichzeitig säurearm: Geschmack nach Schokolade, Nuss und Nuancen von Röstaromen!Anbauregion:Yellicodige Estate erstreckt sich auf 61 Hektar in einer Höhe von 1.260 m in Karnataka (Indien) – in der Region Chikmagalurs. Varietät: Catimor, S288, biologischer Anbau.

16,00 €*

Details

"KLEINE SCHWESTER" 250gr

100% ARABICAFilterkaffee/Frenchpress und VollautomatEs ist schon wunderbar, eine kleine Schwester in der Familie zu haben. Lange war unser Kaffeeröster auf der Suche nach einer leichten fruchtigen und wohlschmeckenden Geschmacksexplosion.Seine kleine Schwester ist eine ganz liebe und zarte Persönlichkeit mit einer sagenhaften Phantasie und Vorstellungsgabe. Sie kann aber auch leicht frech sein – das hat sie vom Onkel.Geschmack:Milder Kaffee mit leichten Zitrusnoten und mittlerem Körper.Anbauregion:Eine Mischung aus den besten Anbauregionen und kleinen Bergdörfern aus Nord-Thailand, Süd-Indien und Brasilien (Anbauhöhe: 1.000 – 1.700 m). Wir kennen die meisten Kaffeebauern persönlich.

8,50 €*

"RASSELBANDE" 250gr

60% ARABICA UND 40% ROBUSTAVollautomat und SiebträgerDer Traum von einer Gemeinschaft, von Gruppenzugehörigkeit und Stärke, sind der Ursprung dieser Kreation!Die Gemeinschaft und die Zusammenarbeit machen den Menschen glücklich und reich an Ideen. Ein Traum …Geschmack:Temperamentvoll, rassig und würzig, dennoch ausgewogen und nicht zu stark. Sehr leichte Fruchtnuancen.Anbauregion:Ausgesuchte Bohnen von kleinen Bergdörfern in Nord-Thailand, aus Familienbetrieben in Süd-Indien und Brasilien (1.000 m – 1.700 m Anbauhöhe).

8,50 €*

"SINGLE" 250gr

100 % ARABICAFilterkaffee, Frenchpress und VollautomatJung, vital und voller Ideen und Leidenschaft – und single.Er ist offen für Abenteuer und Neues, sehr verträumt und auf der Suche nach seiner Liebe – seinem Traumprinzen.Süß, mild, sanft, schmeichelnd.Geschmack:Angenehme Süße, geringe Säure, runder Körper. Sehr ausgewogen. Anklänge von Haselnuss und Schokolade.Anbauregion:Ausgesuchte Bohnen von kleinen Bergdörfern in Nord-Thailand und aus Familienbetrieben in Süd-Indien und Brasilien (1.000 m – 1.700 m Anbauhöhe).

8,50 €*

"SINGLE" 500gr

16,00 €*

"STRONG" 250gr

30 % ARABICA und 70 % ROBUSTAEspresso – Vollautomat und SiebträgerAngekommen bei seinem Traumprinzen, vereinte Power, Kraft pur – gemeinsam sind sie stärker und erreichen alles!Kompromisslos, voller Kraft, dennoch sanft, lieb und alltagstauglich.Geschmack:strong, dennoch weich und voll. Runder Körper, Zartbitter-Schokolade, Tabak-Noten, würzig. Voller langanhaltener Abgang.Anbauregion:Ausgesuchte Bohnen von kleinen Bergdörfern in Nord-Thailand und aus Familienbetrieben in Süd-Indien und Brasilien (1.000 m – 1.700 m Anbauhöhe).

8,50 €*

Details

"STRONG" 500gr

16,00 €*

1724 Tonic

Das exklusive 1724 Tonic Water wurde von den Vätern des Gin Mare nahe Barcelona entwickelt. Für einen aromatischen Gin & Tonic braucht es erstklassige Komponenten, so der naheliegende Grundgedanke. Also kreierten die Gin Spezialisten ein Tonic Water, welches auch den feinen Aromen eines filigranen, sanften Gin genügend Raum bietet. Absolute Natürlichkeit und höchste Qualität der Rohstoffe zeichnen dieses besondere Tonic Water aus den Anden aus. Die Zahl 1724 bezeichnet die Höhe auf der die Chinarinde von Hand geerntet wird. In Peru wachsen nahe des legendären Inca Pfad auf 1724 Meter N. N. (über normal Null) die Chinarindenbäume (Cinchona) die das Chinin für 1724 Tonic Water liefern. Der zweite Grundstoff für dieses feine Tonic Water stammt ebenfalls aus Südamerika, das Gletscherwasser aus Chile zeichnet sich durch seine Sanftheit und hohe Reinheit aus.Zutaten: Mineralwasser, Zucker, Geschmacksverstärker: Erythrit, Kohlendioxid, Zitronensäure, natürliche Aromen, Süßstoff: Stevioglycoside, Aroma: Chinin.Inhalt: 200 g

2,60 €*

2018er Taron Tempranillo

Von der Bodegas Taron ein klassischer Einstiegswein in die Welt des Tempranillo. Im Glas eine leuchtend Kirschrote Farbe und ein fruchtiger Duft nach Waldbeeren mit einem Hauch Würze. Am Gaumen ebenso fruchtig mit einer tollen Säure-Tannin-Struktur. Das Finish ist saftig und frisch. Jahrgang: 2019Weingut: Bodegas TaronAnbauregion: RiojaLand: SpanienGeschmack: trockenRebsorte: 100% TempranilloAlkohol: 13 % volTrinktemperatur: 16° CGenussreife: 2019-2022Inhalt: 0.75 l

6,90 €*

Ackermann Cuvée Privée Rosé Brut

Der Crémant Rosé von Ackerman strahlt in verführerischem Korallenrosa, bezaubert mit einem Aroma von frischen Erdbeeren und zeigt am Gaumen eine gelungene Komposition aus Frucht und Frische. 24 Monate Hefelager geben gute Struktur und Länge. Ein äußerst animierender Crémant de Loire, der zu würzigen Aperitifhappen genauso gut passt wie zu cremigen Nachspeisen.

12,90 €*

AIOLI DIP

Der Klassiker unter den Dips. Der Torero der spanischen Küche. Würzig, kräftig und besonders vielseitig darf der Aioli Dip in keiner Küche fehlen - mit feinen Kräutern, ausgewählten Gewürzen und bestem Knoblauch. Einfach mit Mayonnaise und Joghurt anrühren und genießen: zu Kartoffeln, Gemüse, Fisch oder Fleisch. Einfach lecker: auf geröstetem Brot.Zutaten: 39,2 % Knoblauch, Meersalz, Pfeffer, Zitronengranulat (Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), 2,5 % Petersilie, Olivenöl.Inhalt: 115 gPassend zu: Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse Die schnelle Aioli nach mallorquinischem Vorbild ist mit der Gewürzmischung im Handumdrehen selbstgemacht:1 TL (5 g) des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen.Anschließend mit 50g Mayonnaise und 50g stichfestem Joghurt (10 % Fett) verrühren.Circa 30 Minuten ziehen lassen - fertig!Für das spanische Original ersetzen Sie die Mayonnaise und nach Geschmack auch den Joghurt mit der gleichen Menge an Eigelb.Sogar Veganer müssen nicht auf die Leckerei verzichten. Die vegane Aioli kommt mit Sojamilch oder -joghurt.Übrigens: Mehr Ei oder Mayonnaise ergibt eine Aioli Creme. Wer eher eine Soße möchte, kann auch etwas Olivenöl hinzufügen.

7,80 €*

Alkoholfrei - ROSÉ Prickelnd* 2019 (0,2L)

Zarte Erdbeeren und kräftige Kirschen treffen auf die Aromen frischer Kräuter. Cremiger Schmelz im Wechselspiel mit feiner Säure und eleganter Perlage.Spritzig lebendig, mit feiner Frucht. Zum Feiern! Oder einfach so. Am besten kalt serviert bei 6-8°C.BESCHREIBUNG Kolonne Null - Alkoholfreier Wein - Rosé Prickelnd 2019 0,2 L Schäumendes Getränk aus Alkoholfreiem Wein Alkoholfrei - Vegan - Kalorienarm - Glutenfrei Jahrgang: 2019HERKUNFT RheinhessenVERBRAUCHERINFORMATIONHistamingeprüft: 0,037 mg/LZutaten: Entalkoholisierter Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: SchwefeldioxidNährwertangaben pro 100 ml: Brennwert 62 kJ / 15 kcal, Kohlenhydrate 2,9g (davon Zucker 2,9g)Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz* Die Bezeichnung "Sekt" darf für alkoholfreie Produkte nicht verwendet werden. Die lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung ist "Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein". Unsere prickelnden Kreationen sind hochwertige alkoholfreie Weine mit Kohlensäure versetzt und stellen die perfekte alkoholfreie Alternative zum herkömmlichen Sekt dar.

4,40 €*

Alvi's Drift Signature Chenin Blanc

Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem Fleisch, Quiches vollständiger Name: Worcester WO Chenin Blanc 2019 Alvi's DriftBezeichnung: WorcesterTrockenLand: SüdafrikaWeinrebe: Chenin Blanc 100%Größe: 0,75 LAromen: Gelber Pfirsich, Ananas, ZitrusfrüchteAlkoholgehalt: 14 %Temperatur: 10-12 ℃Sulfite: Enthält Sulfite

8,90 €*

Alvi's Drift Signature Pinotage 2018

Der Alvi's Drift Signature Pinotage ist seit der ersten Abfüllung im Jahr 2006 eine Spezialität der Kellerei. Von tiefer und dunkler Farbe im Glas besticht er am Gaumen mit fruchtigen Nuancen reifer Beerenfrucht. Besonders Maulbeere und Brombeere verwöhnen hier die Sinne. Tanninstruktur, Frucht und Holzaromen sind wohl ausbalanciert. Feine Vanillearomen sowie ein Hauch von Schokolade und dunklen Kirschen runden das Geschmacksbild auf köstliche Weise ab.Region: Südafrika - Western CapeRebsorte: PinotageTrocken

8,90 €*